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愛媛スイーツコンテストで見事金賞に輝いた、愛媛県立北宇和高等学校の生徒が考案した和菓子を商品化!
ゆずあんにゆずのペースト。鬼北特産の「ゆず」をふんだんに使用したさわやかな一品です。
道の駅広見三角ぼうしで販売しています。